糖发面饼做法

 糖发面饼做法

原料：面粉５００克，白糖１００克，泡多源Q15克，酵母5克，水300克。

制做过程：

１:泡多源Q与酵母加入６两温水，面粉５００克加入，和成面团，发酵1-3小时。

２：把面揉透，搓成长条，揪小剂，醒发30分钟。按成圆饼。

３：锅七八分热时，放入面饼烙熟。

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