自制超细腻红豆沙的做法
食材
红豆500g
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细砂糖100g
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步骤
1. 红豆浸泡约6小时,淘洗干净,加一倍的水煮开,小火焖煮至软糯。
2. 熬到汤汁低于红豆,放凉红豆。
3. 将红豆打成细腻的红豆泥。
4. 将打好的红豆泥加入细砂糖放入不粘炒锅中。
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