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新加坡香味怎么做?新加坡香味商业配方工艺,新加坡香味制作技巧,新加坡香味做法

   日期:2019-08-22     浏览:267    评论:0    
核心提示:配方:杜松子酒45毫升,柠檬汁20毫升,白兰地酒15毫升,白砂糖10克,柠檬汽水15毫升,桔子2片,红樱桃1个,荔枝2个,冰块10克,味达蕾702号0.5克。

新加坡香味怎么做?新加坡香味商业配方工艺,新加坡香味制作技巧,新加坡香味做法

配方:杜松子酒45毫升,柠檬汁20毫升,白兰地酒15毫升,白砂糖10克,柠檬汽水15毫升,桔子2片,红樱桃1个,荔枝2个,冰块10克,味达蕾702号0.5克。

工艺:1.将杜松子酒、味达蕾702号,柠檬汁、糖倒入调酒壶中,摇匀后注入酒杯,再加冰块,用柠檬汽水冲满,轻轻搅和,然后徐徐注入白兰地酒,搅匀。2.最后将桔子、红樱桃、荔枝放入酒杯中。

注意事项:确保使用优质、新鲜的原料。在制作过程中,要保持所有工具和容器的清洁卫生,防止污染。在混合原料时,要确保充分搅拌均匀,使各种风味成分充分融合。搅拌过程中要注意控制力度和时间,避免破坏原料的原有风味。

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