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家常饼的做法

   日期:2019-08-27     浏览:206    评论:0    
核心提示:家常饼的做法食用原料:中筋面粉200克,温水120克,盐2克,葱花适量,油酥适量。制作步骤:面粉放在盆里,加入盐用温水和成面团
家常饼的做法

食用原料:中筋面粉200克,温水120克,盐2克,葱花适量,油酥适量。

制作步骤:

面粉放在盆里,加入盐用温水和成面团,盖上保鲜膜饧直15分钟。

案板抹上油酥,把饧好的面团擀成薄片。


抹上油酥。


撒盐、撒葱花。


对折。

切条

揭开

拢在一起,从一头盘成圆饼。


擀成薄饼。

饼铛预热190度,放少许油,把擀好的饼放里面,盖上锅盖,大约持续一分钟。


翻面

烙制两面熟透即可出锅。 

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标签: 家常饼
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