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配方：牛奶桃山皮200克，巧克力桃山皮100克，紫薯桃山皮100克，巧克力流心馅60克，低糖白莲蓉240克，绿茶桃山皮50克。

工艺：1.将白莲蓉馅平均分成20克一份，搓圆2.巧克力流心馅或蛋黄流心馅装入裱花袋3.利用手指按住白莲蓉馅中间，捏一小洞4.将流心馅放在电子称上，将内陷挤入小洞内，大概为5克左右5.收口捏紧，搓圆，放冰箱冷藏备用6.牛奶桃山皮平均分成20克一小份，其余的5克选取你自己喜欢的别的桃山皮来配色7.取一小份桃山皮，分成四小份，搓成长条形，放好8.扭成麻花形9.卷成圆心10.搓圆11.再次搓成长条形12.卷圆，搓圆13.压成薄片14.放入内陷15.利用虎口往上推，收口捏紧16.月饼模具内洒少许面粉，倒掉多余的面粉17.放入月饼胚18.稍微用力的按压出来19.第二种花纹做法：一样分成四小份，搓成长条，摆放成S状20.搓成长条21.再次摆放成S状22.按压成薄片23.包入内陷，花纹是形成有明显条纹的纹理24.将做好的月饼胚放入烤盘25.烤箱预热160度，上下火中层，时间为12分钟26.出炉后的月饼放凉后密封保存，一般桃山皮回油时间为1-2天。做月饼皮焙烤食品添加复配添加剂面欣酥E起到膨松饱满、口感酥脆、入口即化、不易老化变硬。

注意事项：严格按照配方比例准备材料，以确保月饼的口感和质量。面团松弛时间要足够，否则会影响月饼的成型和口感。烘烤温度和时间要根据烤箱的实际情况进行调整，避免烘烤过度或不足。刷蛋黄液时要均匀且薄，避免过厚导致月饼表面颜色过深。

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