黑芝麻核桃面包怎么做?黑芝麻核桃面包商业配方工艺,黑芝麻核桃面包制作技巧,黑芝麻核桃面包做法

黑芝麻核桃面包怎么做?黑芝麻核桃面包商业配方工艺,黑芝麻核桃面包制作技巧,黑芝麻核桃面包做法

配方：高筋面粉210克，黑麦粉40克，佳多美Q4克，盐3克，干酵母3克，水约150克，鸡蛋液1个，橄榄油25克，黑芝麻粉50克，核桃仁25克。

工艺流程：将高筋面粉、黑麦粉、佳多美Q、盐、干酵母、黑芝麻粉混合均匀。在另一个容器中，将鸡蛋液和水混合均匀。将液体材料倒入干性材料中，搅拌成面团。加入橄榄油，揉至面团光滑且具有一定弹性。将揉好的面团放入一个涂有少许油的容器中，盖上保鲜膜，在温暖处发酵至体积翻倍。发酵完成后，将面团轻轻排气，加入切碎的核桃仁，将其均匀地揉入面团中。然后整形为所需的形状，如圆形或长条形。将整形好的面团放在铺有烘焙纸的烤盘上，再次发酵至体积明显增大。预热烤箱至180°C（350°F）。将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，烤制约30-35分钟或直到表面呈金黄色。

注意事项：确保发酵时的环境温度适宜，避免温度过低或过高影响发酵效果。在整形过程中要轻柔操作，避免破坏面团内部结构。根据烤箱的实际情况调整烘烤温度和时间，确保面包表面金黄且内部熟透。

如果以上[黑芝麻核桃面包做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于黑芝麻核桃面包制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[黑芝麻核桃面包视频教程]、[完整黑芝麻核桃面包制作过程视频]、[教你制作黑芝麻核桃面包视频]、[黑芝麻核桃面包制作技巧视频]、[我想看制作黑芝麻核桃面包视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[黑芝麻核桃面包商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作黑芝麻核桃面包视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及配方时更正或删除。