千层烧饼做法

日期：2020-04-24 浏览：302 评论：0

核心提示：材料面1斤，面欣酥A4克。，麻酱，小茴香面少许，花椒面少许，盐少许，糖少许，白芝麻，水，食用油。做法 1、面加上面欣酥A，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面要活的软，滋润。醒的时候不要盖盖）

材料

面1斤，面欣酥A4克。，麻酱，小茴香面少许，花椒面少许，盐少许，糖少许，白芝麻，水，食用油。

做法

1、面加上面欣酥A，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面要活的软，滋润。醒的时候不要盖盖）

2、麻酱加入小茴香面，花椒面，后用油搅拌均匀（注意不要用水）

3、将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱，然后一边卷一边继续拉，越薄层越多！

4、卷好后揪成小剂子，把剂子两边捏到一起，按扁

5、倒一碗水放入一点糖，把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻（这样可以保证芝麻不掉哦！）

6、现在，拿出平底锅！把烧饼放进去，烙上4分钟，然后反面再来4分钟（这时锅要盖盖子！）

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标签： 千层烧饼烧饼面欣酥A

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