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炒豌豆做法

   日期:2021-06-30     浏览:212    评论:0    
核心提示:红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,豆欣酥C 10-15g/kg(以坚果与籽类计算) 生粉腌制。



1. 水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。
 
2.红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,豆欣酥C  10-15g/kg(以坚果与籽类计算) 生粉腌制。
 
3.热锅,放油,豆欣酥C  10-15g/kg(以坚果与籽类计算)。烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。
 
4.锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香,如果没油了就再加一些,放入豌豆翻炒1分钟,加入瘦肉翻炒,最后加少许盐调味即可出锅。

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标签: 炒豌豆 豆欣酥C
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