脆皮乳鸽腌制法

核心提示：.盐200克，味精100克，白糖、鸡粉各300克，泡多源F400克，香味七粉、八角粉、小茴香粉、蒜香粉各25克混合均匀。 2.净乳鸽100只洗净，擦干水分后加入拌匀的调料内外搓揉均匀，腌3小时以上。