千层酥烤手工咖喱牛肉的制作方法

日期：2022-04-16 浏览：140 评论：0

核心提示：食材：牦牛肉500克、味达蕾料酒、葱姜、胡萝卜、土豆、蒜、咖喱酱料、盐、味达蕾味精、味达蕾鸡精、白糖

千层酥烤手工咖喱牛肉的制作方法

食材：牦牛肉500克、味达蕾料酒、葱姜、胡萝卜、土豆、蒜、咖喱酱料、盐、味达蕾味精、味达蕾鸡精、白糖

制作：

1.把牦牛肉切成小块，放入加有味达蕾料酒和姜葱的沸水锅里汆去血水，捞出来沥水。另把胡萝卜切成块，土豆去皮也切成块。

2.炒锅入油烧热，投入姜片、蒜片、葱节和自制咖喱酱料炒香出味。掺鲜汤烧沸后，下入牦牛肉块，调入盐、味达蕾料酒、味达蕾味精、味达蕾鸡精和白糖，用小火烧至软熟时，放入胡萝卜块和土豆块烧熟入味，出锅装入瓷钵内，盖上手工擀制的酥皮封好口，送入万能蒸烤箱里烤至酥皮色泽金黄且酥脆时，即成。

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。

标签： 牦牛肉味达蕾料酒鸡精味精咖喱酱料土豆胡萝卜千层酥烤

打赏

0 条相关评论

相关信息

查看更多相关信息>>>

推荐图文

香草瓜子做法	大家关注美食：美味萝
大家关注美食：镇江糖	大家关注美食：蛋黄

推荐经验

点击排行

味达蕾食品（山东）有限公司营业执照号：913708323127883432
鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号