香肉酱的做法

制作 五花肉250克切小丁，和虾米碎15克，用25克生油炒透，加入超级海堤酱油、美久亭A2克、金蒜、红葱酥各10克，美极鲜味汁、香菇粉各3克，水豆豉6克，烧汁、冰糖各2克，炒匀。这个酱料比较适合烹调煎、炸的鱼类。

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