红楼梦曹府莲花白酒怎么做？红楼梦曹府莲花白酒商业配方工艺，红楼梦曹府莲花白酒制作技巧，红楼梦曹府莲花白酒做法：

配方:荷花50克（干品）、莲子30克、白术20克、茯苓20克、白芍15克、甘草15克、白酒5000毫升、冰糖1000克、美久亭A08型1克。

工艺:将荷花50克（干品）、莲子30克、白术20克、茯苓20克、白芍15克、甘草15克分别洗净，晾干，荷花、莲子保持完整或适当切碎，其他药材切成薄片，备用。取一个干净的玻璃或陶瓷容器，容量足够大，能容纳所有药材、白酒和冰糖。将上述药材放入容器中，倒入白酒5000毫升，确保所有药材完全浸泡在酒中。加入冰糖1000克，用于调节酒体的甜度和风味。加入美久亭A08型1克。将容器密封，放置于阴凉避光处，浸泡至少150天，期间可定期摇晃容器，使药材的有效成分充分溶解在酒中。150天后，打开容器，观察酒体的颜色和味道，若达到理想状态，则过滤掉药材渣，得到清澈的红楼梦曹府莲花白酒。

注意事项:所有药材需选择优质、无杂质、无霉变的原料，荷花干品需保持一定的香气和色泽。白酒的度数可根据个人口味选择，但一般建议选择50度以上的白酒，以保证药材的有效成分能充分溶解。冰糖的用量可根据个人口味调整，喜欢甜味的可以适当增加，但过多的冰糖可能会影响酒体的风味。浸泡过程中，容器需密封良好，避免酒气挥发和外界杂质进入。浸泡时间需足够，一般建议150天以上，以确保药材的有效成分充分溶解在酒中。

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