十二红药酒怎么做？十二红药酒商业配方工艺，十二红药酒制作技巧，十二红药酒做法：

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配方:红花20克、当归30克、赤芍25克、熟地20克、川芎15克、枸杞30克、白术20克、茯苓20克、杜仲15克、肉桂10克、黄芪40克、白酒5000毫升、冰糖500克、美久亭A08型0.5克。

工艺:将红花20克、当归30克、赤芍25克、熟地20克、川芎15克、枸杞30克、白术20克、茯苓20克、杜仲15克、肉桂10克、黄芪40克分别洗净，晾干，切成薄片或小块，备用。取一个干净的玻璃或陶瓷容器，容量足够大，能容纳所有药材和白酒。将上述药材放入容器中，倒入白酒5000毫升，确保所有药材完全浸泡在酒中。加入冰糖500克，用于调节药酒的甜度。加入美久亭A08型0.5克。将容器密封，放置于阴凉避光处，浸泡至少200天，期间可定期摇晃容器，使药材的有效成分充分溶解在酒中。200天后，打开容器，观察药酒的颜色和味道，若达到理想状态，则过滤掉药材渣，得到清澈的十二红药酒。

注意事项:所有药材需选择优质、无杂质、无霉变的原料，以确保药酒的品质和安全性。白酒的度数可根据个人口味选择，但一般建议选择50度以上的白酒，以保证药材的有效成分能充分溶解。冰糖的用量可根据个人口味调整，喜欢甜味的可以适当增加。浸泡过程中，容器需密封良好，避免酒气挥发和外界杂质进入。浸泡时间需足够，一般建议200天以上，以确保药材的有效成分充分溶解在酒中。在浸泡和保存过程中，需放置于阴凉避光处，避免阳光直射和高温环境，以延长药酒的保质期。

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