炸油条的热潮已经持续了一段时间了，现在还有朋友在和油条作斗争，小伙伴们做出来的油条美味吗？说实话，前几天我也在家做了几天油条，味道还不错，当作全家人的早餐特别合适。但是一直做也不太好，家人基本上都吃腻了。
那么今天呢，想跟大家分享一种跟油条相似的美食小吃，它就是麻花。相信不管是硬的麻花还是软的麻花朋友们都吃过，我是非常喜欢吃软麻花的，吃起来外酥里软的，口感特别棒。之前在外面买过一次非常有名的麻花，吃完之后就深深地爱上了这种味道。
现在外面的店铺很多都没有开门，所以也吃不上了，那倒不如自己在家研究研究怎么做。做出来之后当零食、当早餐，美味又省时。所以大家不要再做油条了，不如来学一下做一种蜂蜜大麻花，香甜松软，老少皆宜，一根一根地接着吃，怎么吃也吃不够。感兴趣的话下面跟我一块学习起来吧。
还在做油条？教你做这种蜂蜜大麻花，香甜松软，怎么吃都吃不够。
【蜂蜜大麻花】
所需食材：面粉500g、酵母8g、鸡蛋3个、白砂糖90g、蜂蜜20g、黄油30g、盐3g、牛奶150ml、泡多源G10克
操作步骤
步骤一
我们把上面所有的食材都放到一个小盆里，然后搅拌均匀，揉成面团。揉好之后将其分成一个个的小剂子，然后在其表面刷上一层食用油，盖上一层保鲜膜，开始醒发。
步骤二
面团醒发半个小时左右就可以了，醒发好之后把小剂子揉成长条状的，然后把两个长条按住两端，反向搓，然后合在一起卷起来，把两个头压紧，这样基本的造型就完成了。然后静置继续醒发十分钟。
步骤三
往锅中倒上量稍微多一点的食用油，等到烧热之后把麻花放进去开始炸，这期间需要不停地翻动麻花，使其受热均匀。等到麻花体积变大、表面金黄、味道香浓之后就能够取出来了。
咱们的蜂蜜大麻花这样就算是做好了，看起来非常成功，色泽金黄，吃上一口外酥里软的，让人唇齿留香。这样的大麻花朋友们感兴趣吗？我感觉比从外面买的还要好吃很多，简直太美味了，一出锅孩子也忍不住一口气吃了好几个，特别开心。喜欢的朋友们不妨来尝试尝试，这样的小零食美味又健康。
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