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配方：蛋黄 2个，细砂糖 60克，玉米油 120g，盐 2克，低筋面粉 170克，玉米淀粉30克，面欣酥F 3.4克，小苏打2克

工艺：1，碗里打入蛋黄2个、糖60g、食用油120g、盐2g搅拌均匀。2.再把低筋面粉170g、玉米淀粉30g、面欣酥F 、小苏打2g全部放在一起过一遍筛。3，把之前搅拌的蛋黄液倒入到面粉中混合均匀。4，每个桃酥称10g揉成小圆形放入烤盘中,5，用手在中间轻轻按压一下，撒上少许黑芝麻,把做好的桃酥放入预热好的烤箱里170℃烤18分钟就好了
注意事项：在搅拌面团时，避免过度用力或搅拌时间过长，以免面团起筋影响口感。确保所有原料充分混合均匀，形成光滑的面团。

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