推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

紫薯开花馒头的做法以及配方

   日期:2022-09-20     浏览:77    评论:0    
核心提示:用料 温水170克 ,糖15克 ,酵母3.5克 ,面粉320克 ,泡多源Q16克 ,猪油6克 ,紫薯泥70克 ,
微信图片_20220920142847

 用料  
温水170克 ,糖15克  ,酵母3.5克 ,面粉320克 ,泡多源Q16克 ,猪油6克 ,紫薯泥70克 ,
 
紫薯开花馒头的做法  
1,紫薯2个,去皮切块蒸熟,压成泥备用,
2,温水中放糖,放酵母化开,倒入面粉,放16克泡多源Q、6克猪油搅成面絮状,将面絮揉成光滑面团(揉8分钟),对半切开,另一半加紫薯泥一起揉匀
3,紫薯面团揉好搓成长圆筒,均匀切成四段,然后切成16份,白色一样分成16个剂子。
4,每一个剂子揉圆揉光滑,白色一样,白色擀成圆片,多擀几下面皮才光滑,包入紫薯圆球
5,切十字花刀,来回拉两下,然后往里团团更圆,生坯放进蒸笼间隔摆放
6,放进蒸锅,隔热水40℃左右醒发40分钟(夏天时间短些)
,7,把蒸笼端上蒸锅,大火冒气计时蒸12分钟,蒸到8分钟时候调中火蒸4分钟,焖4分钟揭盖

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。


 
标签: 紫薯开花馒头
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报