用料
糯米粉150克 牛奶150克 玉米油15克 黄油15克 鸡蛋一个 细砂糖30克 泡多源Q7.5克 奥利奥饼干碎25克
奥利奥烤年糕的做法
1,八寸披萨盘铺好烘焙纸备用,黄油隔水融化备用~
2,鸡蛋打散加入玉米油和融化的黄油、牛奶搅匀,加入细砂糖搅匀~
3,将泡多源Q和糯米粉混合好后筛入,搅成细腻的面糊,可以过一下筛,预热烤箱180度~
4,倒入烤盘中一半面糊,撒上奥利奥饼干碎,再倒入另一半面糊,表面撒芝麻
5,180度35分钟左右即可
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