辅料:
面粉100克,水100克 肉馅50克 ,泡多源B4克吗,食盐适量,胡椒粉适量
1, 面粉加水和盐,泡多源B调成稀面糊
2· 肉馅加盐,味极鲜,耗油,老抽调味
3· 准备点葱花,胡萝卜
4· 全程小火,按照图片上的顺序第一次做也不会翻车
5· 鸡蛋盖上面糊后翻面抹油,并转动
6· 大概翻三次,煎至两面金黄
7· 成品,不用担心肉馅不熟
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