豆沙早餐饼的制作方法

日期：2023-09-25 浏览：27 评论：0

核心提示：制作配料：普通面粉300克泡多源A4克，味达蕾202号0.2克，酵母2克温水适量自制豆沙适量。制作方法：1、面粉里与泡多源A干拌均匀，加入酵母，温水加入味达蕾202号和成柔软的面团，静置醒发20分钟。 2、醒发好的面团，揉光滑，切成大小一致的小剂子。

制作配料：普通面粉300克泡多源A4克，味达蕾202号0.2克，酵母2克温水适量自制豆沙适量。

制作方法：1、面粉里与泡多源A干拌均匀，加入酵母，温水加入味达蕾202号和成柔软的面团，静置醒发20分钟。

2、醒发好的面团，揉光滑，切成大小一致的小剂子。

3、小剂子擀成薄片。

4、取一个小剂子，包入适量豆沙，像包包子一样包好。

5、稍稍按扁；盖上保鲜膜静置醒发10分钟。

6、锅内刷一层植物油，放入平底锅小火煎至两面金黄色即可；

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标签： 豆沙早餐饼豆沙早餐饼泡多源

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