苹果杏汁饮料怎么做？苹果杏汁饮料商业配方工艺，苹果杏汁饮料制作技巧，苹果杏汁饮料做法

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配方：苹果800克、杏子400克、纯净水、味达蕾701号1克、倍田6号1克

工艺：将苹果去皮去核，杏子去核，然后分别切成小块备用。将切好的苹果块和杏子块分别放入果汁机中榨取果汁，然后混合在一起。根据口味需求，加入适量的味达蕾701号，加入适量的倍田6号。根据所需的果汁浓度，加入适量的纯净水进行稀释，并搅拌均匀。使用筛网或过滤器将果汁中的杂质和颗粒过滤掉，使果汁更加清澈。将果汁加热至适当温度（如90-95℃），保持一段时间（如3-5分钟）进行杀菌处理，以确保果汁的卫生安全。将杀菌处理后的果汁冷却至适宜的温度，然后装入干净的瓶子中，密封保存。

注意事项：选用新鲜、无病虫害、成熟度适中的苹果和杏子作为原料。在制作过程中要确保原料、设备和环境的卫生安全，避免交叉污染和食品中毒等问题的发生。加水稀释时要根据果汁浓度和个人口味需求进行调整，以确保果汁的口感和品质。制作好的苹果杏汁应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。

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