学生营养饮料怎么做?学生营养饮料商业配方工艺,学生营养饮料制作技巧,学生营养饮料做法
配方:纯净水2000克、鲜榨果汁500克、牛奶500克、佳多美D1克、倍田6号1克、维生素及矿物质补充剂
工艺:确保所有原料新鲜、无污染。鲜榨果汁应现榨现用,以保证新鲜度和口感。将纯净水、鲜榨果汁、牛奶或植物蛋白饮料倒入搅拌桶中。根据产品说明,加入佳多美D、倍田6号,以提高饮料的稳定性和口感。加入维生素及矿物质补充剂,以满足学生的营养需求。使用搅拌机将混合液充分搅拌均匀,确保所有成分充分溶解和分散。将调配好的饮料进行高温杀菌处理,杀灭有害微生物。杀菌后迅速冷却至适宜温度,以保持饮料的品质和口感。将处理好的饮料灌装到干净的容器中。密封容器,并在阴凉干燥处保存,避免阳光直射。
注意事项:确保所有原料新鲜、无污染,特别是鲜榨果汁和牛奶或植物蛋白饮料。杀菌处理要确保彻底,以杀灭有害微生物;冷却时要避免过快导致饮料变质。定期对饮料进行品质检测和控制,确保产品质量符合标准和消费者需求。
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