治疗慢性咽炎饮料(五)怎么做?治疗慢性咽炎饮料(五)商业配方工艺,治疗慢性咽炎饮料(五)制作技巧,治疗慢性咽炎饮料(五)做法:
配方:纯净水8500克,蜂蜜300克,枇杷叶提取物60克,胖大海提取物40克,麦冬提取物30克,桔梗提取物25克,维生素B610克,佳多美D型15克,天然枇杷香精2克。
工艺:将纯净水加热至90°C,缓慢加入蜂蜜,边加边搅拌至完全溶解,增添自然甜味和滋润效果。随后加入枇杷叶提取物、胖大海提取物、麦冬提取物和桔梗提取物,继续搅拌至溶解,形成润肺止咳和利咽开音的基础液。接着加入维生素B6,搅拌至溶解,有助于缓解喉咙不适。再加入佳多美D型,边加边高速搅拌,确保饮料口感细腻,质地均匀。最后加入天然枇杷香精,搅拌均匀,增添风味。将混合液加热至100°C,保持2分钟进行高温短时杀菌。冷却至室温后,进行均质处理,使饮料质地更加细腻。然后进行灌装、封盖,并在110°C条件下进行4分钟的二次杀菌,确保产品安全。
注意事项:蜂蜜的选用需确保其纯度和甜度适中,避免过于甜腻影响口感。枇杷叶提取物、胖大海提取物、麦冬提取物和桔梗提取物的添加量需平衡,以满足润肺止咳和利咽开音的功效。维生素B6的添加量需精确控制,以确保其缓解喉咙不适的效果。天然枇杷香精的加入量需控制,以增添风味而不掩盖其他原料的自然味道。生产过程中需注重卫生控制,防止微生物污染。灌装、封盖和杀菌过程需遵循标准流程,确保产品密封性和安全性。
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