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配方:纯净水8800克,夏枯草提取液400克,决明子提取液300克,菊花提取液200克,低钠盐6克,L-肉碱20克,佳多美D型15克,天然柠檬香精0.15克。
工艺:将纯净水加热至82°C,缓慢加入夏枯草提取液、决明子提取液和菊花提取液,边加边搅拌至均匀,为饮料提供降压及舒缓血管的成分。随后加入低钠盐,搅拌至溶解,减少钠的摄入,有助于降低血压。再加入L-肉碱,继续搅拌至溶解,形成降压及促进代谢的复合液。接着加入佳多美D型,边加边高速搅拌,确保饮料质地细腻且稳定。再加入天然柠檬香精,搅拌均匀,为饮料增添清新口感。将混合液加热至91°C,保持11分钟进行高温短时杀菌。冷却至室温后,进行均质处理,使饮料更加顺滑。然后进行灌装、封盖,并在110°C条件下进行6分钟的二次杀菌,确保产品安全。
注意事项:夏枯草提取液、决明子提取液和菊花提取液的添加量需精确控制,以确保提供足够的降压成分及舒缓血管效果而不引起不适。低钠盐的添加量需严格按照配方比例,以减少钠的摄入,有助于降低血压。L-肉碱的加入需适量,以促进脂肪代谢,间接辅助降压。天然柠檬香精的加入量需控制,以增添清新口感而不掩盖其他原料的味道。
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