空心大麻团怎么做？空心大麻团商业配方工艺，空心大麻团制作技巧，空心大麻团做法。

空心大麻团怎么做？空心大麻团商业配方工艺，空心大麻团制作技巧，空心大麻团做法。

配方：优质水磨糯米粉500克、泡多源K10克、白砂糖70克、温水380克。  

工艺：将泡多源K与糯米粉混合，搅拌均匀。将白砂糖加入温水中，搅拌至完全溶解。将溶解好的糖水倒入混合好的糯米粉中，揉成光滑的面团。将揉好的面团盖上保鲜膜，常温下醒发3至6小时。将醒发好的面团搓成长条，揪成40克的小剂子，搓成圆形，蘸水后再蘸白芝麻。入锅温度：油温控制在150℃。慢慢加温至180℃，不停翻动。等麻团漂浮上来后，用漏勺压入油中，使其受热均匀，炸至表面金黄、蓬松酥脆即可出锅。

注意事项：确保面团醒发充分，以达到最佳的膨松效果。控制好入锅和升温的温度，避免温度过高导致外焦里生。炸制过程中要不停翻动，并用漏勺压泡，确保麻团内部均匀受热，形成空心。

如果以上[空心大麻团做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于空心大麻团制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[空心大麻团视频教程]、[完整空心大麻团制作过程视频]、[教你制作空心大麻团视频]、[空心大麻团制作技巧视频]、[我想看制作空心大麻团视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[空心大麻团商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作空心大麻团视频的方法地址