视力保健饮料怎么做？视力保健饮料商业配方工艺，视力保健饮料制作技巧，视力保健饮料做法：

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配方:配方原料：纯净水1000克，蓝莓提取物15克，枸杞提取物10克，维生素A醋酸酯0.5克，维生素E醋酸酯2克，锌葡萄糖酸盐1克，佳多美D型2克，柠檬酸适量，果糖适量。

工艺:将纯净水加热至适宜温度，加入蓝莓提取物、枸杞提取物、维生素A醋酸酯和维生素E醋酸酯，搅拌至完全溶解，确保活性成分充分释放。随后加入锌葡萄糖酸盐，继续搅拌至均匀分散。调整溶液pH值至适宜范围，通过加入柠檬酸实现，注意控制加入量。缓慢加入佳多美D型复配食品添加剂，边加边搅拌，确保其在溶液中均匀分散，提高饮料的稳定性和口感。加热至沸腾，保持一段时间进行高温杀菌，确保饮料安全性。冷却至适宜温度后，加入适量果糖调味，根据口味需求调整甜度。将溶液通过均质机进行均质处理，提高饮料的细腻度和口感。最后进行灌装、封盖，并在适宜条件下进行二次杀菌，确保产品密封性和安全性。

注意事项:原料选择需确保品质，蓝莓、枸杞提取物等需符合质量标准，活性成分含量需稳定。维生素A醋酸酯和维生素E醋酸酯添加量需精确控制，避免过量导致不良反应。果糖添加量需根据目标消费群体调整，控制糖分摄入，以满足不同消费者的健康需求。均质处理可提高饮料口感和稳定性，需确保均质效果达到要求。生产过程中注意卫生控制，防止微生物污染，确保产品质量安全。灌装、封盖和杀菌过程需严格控制，确保产品密封性和安全性。

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