草莓奶油蛋糕怎么做？草莓奶油蛋糕商业配方工艺，草莓奶油蛋糕制作技巧，草莓奶油蛋糕做法。

草莓奶油蛋糕怎么做？草莓奶油蛋糕商业配方工艺，草莓奶油蛋糕制作技巧，草莓奶油蛋糕做法。

配方：新鲜草莓200克，细砂糖100克，鸡蛋4个，低筋面粉150克，泡多源G3克，奶油50克。

工艺：将鸡蛋分离蛋黄和蛋清，低筋面粉与泡多源G混合均匀。将蛋黄、白糖、牛奶和食用油或黄油混合均匀，筛入拌好的低筋面粉和泡多源G，搅拌成细腻的蛋黄糊。将蛋清打发至硬性发泡，即提起打蛋器有小尖角。将打发好的蛋清分次加入蛋黄糊中，每次加入后都要充分搅拌均匀，形成细腻的面糊。将模具底部铺上油纸，倒入面糊，轻轻震平。将模具放入蒸锅中，大火蒸制一定时间（具体时间根据蛋糕大小和蒸锅性能调整），直至蛋糕熟透。将蒸好的蛋糕取出，冷却后脱模。将新鲜草莓洗净切半，用于装饰蛋糕表面。同时，可以将奶油打发后涂抹在蛋糕内部作为夹心，或涂抹在蛋糕表面进行装饰。
注意事项:烘烤时间要根据蛋糕的大小和厚度来调整，避免烘烤时间过长导致蛋糕过干或过硬。烘烤过程中要注意观察蛋糕的变化，及时调整烘烤时间和温度。

如果以上[草莓奶油蛋糕做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于草莓奶油蛋糕制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，

另外，你还可以在线观看关于[草莓奶油蛋糕视频教程]、[完整草莓奶油蛋糕制作过程视频]、[教你制作草莓奶油蛋糕视频]、[草莓奶油蛋糕制作技巧视频]、[我想看制作草莓奶油蛋糕视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[草莓奶油蛋糕商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作草莓奶油蛋糕视频的方法地址